Ингредиенты

Флора Греции

Греческая флора славится своим разнообразием — это более чем 5500 разновидностей растений, 1200 из которых — эндемические, то есть не могут произрастать больше нигде в мире. Южные острова Эгейского моря, Крит, также как и высокогорные районы Олимпа, Парнаса и Тайгета очень богаты растениями и травами. Отличительные черты растительности Греции — плотные кустарники, которые часто образуют плотный, практически непреодолимый барьер; летом они привлекают пчел и, конечно, производимый ими очень сильный запах — смесь орегано, ясенеца и мирта, а также полыни, лаванды и чабреца.